อุตสาหกรรมอาหารทะเล’นอร์เวย์’ ย้ายฐานสำนักงานใหญ่ระดับภูมิภาค หนีสิงคโปร์มาไทย รุกตลาดแซลมอนไทยที่มีมาร์เกตแชร์โตเร็วสุดในอาเซียน

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

นายอัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)


ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)เผยย้ายฐานสำนักงานภูมิภาคจากสิงคโปร์มาไทยแล้ว เล็งรุกตลาดแซลมอนไทยที่เติบโตเร็วสุดในอาเซียน โดยส่วนแบ่งส่งออกแซลมอนในไทยสูงมากถึง98%หรือ2.9หมื่นตัน มูลค่าเกือบ5พันล้านบาท


19 กันยายน 2562-นายอัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (Norwegian Seafood Council : NSC) เปิดเผยว่า ปัจจุบันนอร์เวย์ส่งออกอาหารทะเลคุณภาพสู่ตลาดโลก และประเทศไทยถือว่าเป็นหนึ่งในตลาดสำคัญของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งมีอัตราการเติบโตที่สูงในอนาคต เนื่องจากประเทศไทยนำเข้าอาหารทะเลสดจากนอร์เวย์จำนวนมาก โดยเฉพาะปลาแซลมอน ที่มีส่วนแบ่งการส่งออกอาหารทะเลในตลาดไทยมากถึง 98 % โดยมีมูลค่าการนำเข้าอาหารทะเลมากถึง 1 หมื่นตัน

ปลาแซลม่อนสด ๆ จากนอร์เวย์ โดยร้าน โอชิเนะสาขาสุรินทร์

ทั้งนี้จากแนวโน้มการเติบโตของปัจจัยข้างต้น NSC ของนอร์เวย์ จึงได้ย้ายสำนักงานระดับภูมิภาคจากสิงคโปร์มายังกรุงเทพมหานคร เนื่องจากประเทศไทยเป็นตลาดที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็วที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วยยอดการส่งออก 29,000 ตัน หรือมูลค่าประมาณ 4.5 พันล้านบาท

ปลาแซลม่อนสด ๆ จากนอร์เวย์ โดยร้าน โอชิเนะสาขาสุรินทร์

สำหรับในช่วงไตรมาส 3 ประเทศนอร์เวย์ได้ส่งออกปลาฟยอร์ดเทราต์และปลาแซลมอนมายังประเทศไทยกว่า 1.1 หมื่นตัน โดยต่อจากนี้สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์มีความมุ่งมั่นที่จะบุกตลาดไทยทั้งในตลาดแบบ business-to-business (B2B) และแบบ business-to-customer (B2C) โดยในด้านตลาด B2B นั้น ทางสภาอุตสาหกรรมได้จับมือกับร้านอาหารชั้นนำในประเทศมากมาย เช่น Sushi Den, Zen, S&P และธรรมชาติซีฟู้ด Salmon Academy เป็นอีกหนึ่งกิจกรรม ที่เราได้จัดการอบรมให้ความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับปลาแซลมอนนอร์เวย์ และปลาฟยอร์ดเทราต์

ปลาแซลม่อนสด ๆ จากนอร์เวย์ โดยร้าน โอชิเนะสาขาสุรินทร์

ขณะที่ตลาด B2C สภาอุตสาหกรรมนอร์เวย์มุ่งมั่นที่จะสร้างเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของปลาแซลมอนนอร์เวย์และปลาฟยอร์ดเทราต์ และแสดงจุดเด่นว่าเป็นปลาที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคแบบดิบ โดยความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องนี้ถือเป็นภารกิจหลักของสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์

“ประเทศไทย มีอัตราการเติบโตที่สูงขึ้นเป็นอย่างมากในด้านอุตสากรรมอาหารทะเลจากนอร์เวย์ ดังนั้น สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์มุ่งมั่นตั้งใจที่จะส่งออกอาหารทะเลสดใหม่ คุณภาพสูงระดับโลกจากประเทศต้นกำเนิดอย่างนอร์เวย์สู่ประเทศไทย และภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้”